Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học. Trong số đó phải kể đến thuật ngữ môi trường bên trong (milieu interne) được Claude Bernard đưa ra và cân bằng nội môi (homeostasis) được Walter Cannon giới thiệu. Trong cuốn Chức năng cơ thể người (Function of the Human Body) của Guyton, có đoạn viết: “Claude Bernard là nhà sinh lý học vĩ đại thế kỷ mười chín. Ông là người đề xướng rất nhiều tư tưởng sinh lý học hiện đại và đã dùng thuật ngữ milieu interne, nghĩa là ‘môi trường bên trong’, để chỉ các chất dịch bao quanh tế bào.
Còn Walter Cannon, một nhà sinh lý học vĩ đại khác của nửa đầu thế kỷ 20, đã gọi việc duy trì trạng trái ổn định của các chất dịch này là homeostasis”. Để cân bằng nội môi, cơ thể phải duy trì rất nhiều điều kiện ổn định, bao gồm:
Tiến sĩ Cannon đã nhận ra tầm quan trọng của sự cân bằng axit và kiềm trong thể dịch, đặc biệt là trong máu. Mặc dù y học phương Tây và môn sinh lý học đã phát triển giả thuyết cơ thể con người muốn duy trì sự cân bằng axit-kiềm trong máu thì nên giữ cho máu hơi thiên một chút về tính kiềm, song giả thuyết này vẫn chưa được phát triển sâu thêm ở lĩnh vực dinh dưỡng học.
Trong cùng khoảng thời gian đó, tại Nhật Bản có một vị bác sĩ nổi tiếng, đồng thời là giáo sư của Đại học Osaka – tiến sĩ Katase – đã dành toàn bộ cuộc đời mình để nghiên cứu về canxi: chức năng sinh lý học của nó trong chế độ ăn và tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe con người. Ông nghiên cứu môn sinh lý học với mục tiêu phục vụ sức khỏe con người và một trong các kết luận của ông trùng hợp với kết luận của tiến sĩ Cannon. Tuy nhiên, tiến sĩ Katase quan tâm nhiều hơn tới sức khỏe chứ không chỉ là sinh lý học thuần túy. Do đó, ông đã nghiên cứu mối tương quan giữa sự cân bằng axit-kiềm với thực phẩm. Ông cũng giới thiệu nhiều thực phẩm chứa canxi có tính kiềm cao.
Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Ăn lành sống mạnh - Trái đất thêm xanh - Sức mạnh của chế độ ăn thuần thực vật Công ty xuất bản: Tinh Hoa Books Số trang: 296 NỘI DUNG:
Combo 2 cuốn: Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc & Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh + Cơ Thể Tự Chữa Lành: Giải Cứu Gan ( Kiến thức về sức khỏe/ Hướng dẫn phương pháp
Đông y nói “thực dược đồng nguyên” - thức ăn và thuốc cùng chung nguồn gốc, hay thức ăn chính là thuốc; thế nên việc ăn uống của chúng ta không chỉ đơn thuần là
Cuốn sách Ăn theo nhóm máu tính đến nay đã được tròn 20 năm. Tính lâu dài có lẽ là điểm nổi bật nhất của cuốn sách. Hiếm có một cuốn sách về chế độ
Bệnh Đái Tháo Đường Đái tháo đường là một bệnh mang tính chất xã hội cao ở các nước phát triển. Trong những nǎm gần đây, tốc độ tǎng trưởng nhanh của bệnh đái đường
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Toàn cảnh dinh dưỡng - Thức tỉnh và hành động Công ty xuất bản: Tinh Hoa Books Số trang: 380 NỘI DUNG: Theo thống kê mới nhất của Tổ chức Y
Chúng ta đã biết gì về định nghĩa “Sống khỏe mạnh”? Và ta đã làm những gì cho sức khỏe của chính mình, cho sức khỏe của người thân yêu trong gia đình và những
Sách Chăm Sóc Sức Khỏe - Những Phương Thức Phục Hồi Sức Khỏe Theo Tự Nhiên (Tái Bản2018) Đây là những trang sách và các phương pháp giảng dạy đã được thử thách bằng thời
Tác giả: Bộ Y Tế Nhà xuất bản: NXB Y Học Số trang: 1112 Khổ: 19 x 27 cm Loại bìa: Bìa mềm Nội dung: Hướng dẫn Quy trình kỹ thuật trong khám bệnh, chữa
Nước Ép Trị Liệu Và Chế Độ Ăn Theo Phương Pháp Cơ Thể Tự Chữa Lành ------------ Chúng ta đã biết gì về định nghĩa “Sống khỏe mạnh”? Và ta đã làm những gì cho
Sách “Cấp cứu hồi sức Nhi khoa - Triệu chứng, chẩn đoán và điều trị” do PGS.TS. Phạm Văn Thắng cùng một số thầy thuốc đồng nghiệp biên soạn đã rất chú trọng đến chất
1.Dinh Dưỡng Trong Phòng Chống Ung Thư Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái
Lời giới thiệu Cuốn Hồi Sức Tích Cực (Marino’s The ICU Book, ấn bản thứ 5) là một trong những tài liệu kinh điển và toàn diện nhất về hồi sức cấp cứu, được các
Đau Xương - Bệnh Thường Gặp Trong Cuộc Sống Hiện Đại Quyển sách Bệnh Thường Gặp Trong Cuộc Sống Hiện Đại: Phòng Và Trị Bệnh Viêm Gan - Viêm Thận được biên soạn nhằm mang
Sách - Cẩm nang sơ cấp cứu thường thức Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả DK Người Dịch Tổ chức Giáo dục Y khoa Wellbeing NXB NXB Dân Trí Năm XB 2019 Trọng
Hỏi Đáp Về Bệnh Tuyến Tiền Liệt Tủ sách bảo vệ sức khỏe gia đình được biên soạn từ nhiều nguồn tư liệu có giá trị, trình bày hầu hết những kiến thức cơ bản
Hơn cả nghệ thuật sống cho cấp độ cơ bản là sinh học tế bào, cuốn sách này nói về thuật dưỡng thân có căn cứ khoa học. Cuốn sách thuộc bảng xếp hạng best-seller
Combo Sức Khỏe Trong Tay Bạn ( Trọn Bộ 2 Tập) ( Tặng Kèm Sổ Tay Xương Rồng) Bản đặc biệt tặng kèm sổ tay xương rồng, mẫu ngẫu nhiên ( 1 trong 4 mẫu
Sách - Lý Sinh ( Dùng cho đào tạo cử nhân điều dưỡng) - Tác giả: GS.TSKH.Phan Sỹ An - Nhà xuất bản: NXB Giáo Dục Việt Nam - Nhà phát hành: NXB Giáo Dục
Sống lâu – 50+ bí quyết sống dẻo dai từ vùng đất trường thọ Sống lâu đến trăm tuổi? Điều ấy thoạt nghe thật không khả thi nhưng nếu áp dụng được 50+ bí quyết
Cuốn sách cung cấp kiến thức uy tín và đáng tin cậy về công thức sống lành mạnh theo đồng hồ sinh học cho mọi đối tượng, từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi.” Cuộc
Combo 2 Cuốn Sách Chăm Sóc Sức Khỏe Cho Bạn: Vitamin Và Khoáng Chất + Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản) / Những Cuốn Sách Y Học Hay Và Bổ Ích Nhất (Tặng
Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ da đầu - Tác giả: Trường Đại học Y Hà Nội Bộ môn phẫu thuật tạo hình - Chủ biên: . Trần Thiết Sơn - Nhà xuất bản Y
WHOLE - TOÀN CẢNH DINH DƯỠNG THỨC TỈNH VÀ HÀNH ĐỘNG Theo thống kê mới nhất năm 2018 của Tổ chức Y tế thế giới WHO. Hiện nay, ở Việt Nam mỗi năm có 115.000
KHOẺ HƠN 10 TUỔI NHỜ UỐNG NƯỚC ĐÚNG CÁCH - Seung-Nam Lee Bất cứ sinh vật nào cũng đều cần nước để duy trì sự sống. Đối với con người, việc cung cấp thiếu hoặc
Sách - Bài Giảng Phẫu Thuật Tạo Hình Thẩm Mỹ Cơ Bản Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản Y Học Số trang: 800 Năm xuất bản: 2023 Khổ sách: 19x27cm Nội dung: Chuyên
Tác giả: Carl Sagan Dịch giả: Nguyễn Việt Long Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 572 Kích thước: 14 x 20,5cm Ngày phát hành: 04-2023 BẢY MƯƠI TUẦN TRÊN DANH MỤC SÁCH BÁN CHẠY
1. Chế Độ Ăn Giảm Cân và Kiểm Soát Tiểu Đường Tiếp theo chuỗi sách về thực hành bảo vệ sức khỏe bằng các phương pháp tự nhiên của tác giả Trần Bích Hà và
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Liệu trình dinh dưỡng tối ưu - Phương pháp đơn giản để giảm cân và chữa bệnh theo chế độ dinh dưỡng thực vật toàn phần Công ty xuất bản: Tinh
Có những bệnh thường gặp như bệnh viêm họng, rối loạn tuần hoàn não, thoái hóa khớp, thiếu máu cục bộ cơ tim, cao huyết áp, sỏi thận, nám da mặt, u xơ buồng trứng,
Thực Phẩm Khéo Dùng Nên Thuốc (Tái Bản) được First News mua bản quyền và biên dịch từ “Food As Medicine” của tác giả Lisa Hark, PhD. và Dr. Darwin Deen. Biên dịch: Bùi Thị
Tên đề tài: Sinh học miệng và sinh lý răng miệng (Sách dùng cho sinh viên Răng hàm mặt) Tác giả: Trường Đại học Y Hà Nội, Viện Đào tạo Răng Hàm Mặt, Hoàng Việt
Chỉ số hiệu suất chính (Key performance indicator - KPI) hay còn gọi là chỉ số đo lường chất lượng hoặc chỉ số đánh giá hiệu quả công việc chính hoặc chỉ tiêu hiệu quả
BỘ SÁCH HƯỚNG DẪN TỰ HỌC TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH Y KHOATHẠC SĨ. BÁC SĨ NGUYỄN THÁI DUY Bộ sách hướng dẫn bạn có thể hoàn toàn tự học Tiếng Anh chuyên Ngành bao gồm
Sức khỏe không chỉ là kết quả của di truyền hay may mắn, nó là hệ quả trực tiếp của cách mỗi cá nhân trao đổi chất với thế giới xung quanh. “Good Energy –
Vì sao phụ nữ muốn khỏe đẹp phải dưỡng gan đầu tiên? Ngày nay đã có vô số chị em bỏ ra không biết bao nhiêu thời gian, tiền bạc và sức lực vào
“Ung thư sẽ không biến mất chỉ nhờ con dao mổ của bác sĩ. Những bệnh nhân khỏi bệnh hoàn toàn không phải nhờ vào phẫu thuật. Bác sĩ chỉ giúp can thiệp một phần
BS Trần Huỳnh (Wynn Huynh Tran) hiện là: - Assistant Professor tại ĐH Y khoa California Northstate University, Sacramento, California, Hoa Kỳ - Assistant Professor of Pharmacy Viện đại học Western University tại Pomona, California,
Mật Mã Ung Thư - Hiểu Biết Mới Đột Phá Về Bí Ẩn Ung Thư cuốn sách đề cập đến chủ đề về ung thư, một căn bệnh mà đến nay vẫn chưa có cách
Giới thiệu sách Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh Thực phẩm nào có thể giúp ta cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ta ăn giúp ta chiến đấu chống lại chứng
Chữa Bệnh Cao Huyết Áp Và Biến Chứng GIỚI THIỆU SÁCH: Khí công Y Đạo là một phương pháp tổng hợp của Y học Cổ truyền bao gồm cách điều chỉnh bệnh bằng ăn uống
1. Kỹ Năng Đối Diện Hiểm Nguy - Cẩm Nang Thiết Thực Cho Mọi Gia Đình Nếu bạn đang cần tìm một quyển cẩm nang hướng dẫn đầy đủ từ những kỹ năng sơ cứu
ENZYME CHỐNG LÃO HÓA - TRẺ LÂU, SỐNG KHỎE TỰ NHIÊN KHÔNG CẦN THUỐC Hơn 2 triệu người đã thay đổi sức khỏe & diện mạo từ cuốn sách này Bạn đang lo lắng về
Giới thiệu sách Cuốn sách chứa đựng 13 câu chuyện khác nhau giúp minh họa ý nghĩa to lớn của các loại vải vóc xuyên suốt 30.000 năm lịch sử: từ thời tiền sử đến
Dược Lý Học - Tập 2 (Sách Đào Tạo Dược Sĩ Đại Học) (Tái bản lần thứ hai có sửa chữa)
Nhờ phương pháp Tứ Chẩn (Vọng Chẩn, Văn Chẩn, Vấn Chẩn, Thiết Chẩn) Đông y sắp xếp các kết quả xét nghiệm vào tám loại bệnh chứng: Âm, Dương, Hư, Thực, Hàn, Nhiệt, Biểu, Lý.
BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN Một trong những cuốn sách dinh dưỡng gây chấn động toàn cầu, giúp bạn thay đổi cách ăn, chữa lành cơ thể, phòng ngừa bệnh mạn
Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản 2021) ------------ Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn
Benito xin giới thiệu tới bạn đọc cuốn sách Hồi sức cấp cứu toàn tập Tác giả: GS.TS. Vũ Văn Đính Nhà xuất bản Y học Năm xuất bản: 2023 Kích thước: 14.5 x 20.5cm
ĂN LÀNH SỐNG MẠNH – TRÁI ĐẤT THÊM XANH Cuốn sách truyền cảm hứng sống khỏe, ăn lành mạnh và sống chan hòa với thiên nhiên, dựa trên nền tảng khoa học của chế độ
Những Phương Thức Phục Hồi Sức Khỏe Theo Tự Nhiên Đây là những trang sách và các phương pháp giảng dạy đã được thử thách bằng thời gian. Đây là những nghiên cứu của những
“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
1. Thực Phẩm Ngừa Ung Thư Ăn uống thế nào để khỏe mạnh? Hiện nay, trước thực trạng thực phẩm bẩn và việc sử dụng tràn lan các phụ gia có nguồn gốc hóa chất,
Phòng Chống Ung Thư Nội dung cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm của tác giả - bác sĩ chuyên khoa não bị mắc bệnh ung thư. Qua hai lần phẫu thuật và phải chịu
Ung Thư: Tin Đồn Và Sự Thật Sức khỏe luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu của con người. Trong đó, ung thư được xem là căn bệnh đáng sợ không ai
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Liệu trình dinh dưỡng tối ưu - Phương pháp đơn giản để giảm cân và chữa bệnh theo chế độ dinh dưỡng thực vật toàn phần Công ty xuất bản: Tinh
Cơ Thể Tự Chữa Lành: Nước Ép Cần Tây ------------ Cuốn sách tập trung bàn về bản chất, công dụng của nước ép cần tây trong việc điều trị bệnh và phục hồi sức khỏe.
Điềm Báo Và Sứ Mệnh (Bí Mật Đằng Sau Cơn Khủng Hoảng Đại Dịch Covid -19) ------------ ĐIỀM BÁO VÀ SỨ MỆNH COVID-19 THỬ THÁCH CHÍNH PHỦ & NGƯỜI DÂN NHƯ THẾ NÀO? Trong tình
Nhập Môn Ăn Cơm Gạo Lứt Vốn là một người hay đau ốm, tác giả Huỳnh Văn Ba đã chữa trị bệnh bằng nhiều cách, y học Đông, Ta và Ta hết thảy đều có
Trong thời đại hiện nay, do tình hình kinh tế xã hội ngày một đi lên, giao thông phát triển, vui chơi giải trí và thể thao cũng ngày càng phong phú thì chất lượng
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Trang cuối