✨Combo Khoa học về nấu ăn - Khoa học về gia vị (Bìa cứng) (NXB DK) - Bản Quyền

COMBO KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN + KHOA HỌC VỀ GIA VỊ KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN Tác giả: DK Dịch giả: Hà Dũng Minh Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 258 Ngày phát hành: 2023 Nắm bắt các kiến thức k...

Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

COMBO KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN + KHOA HỌC VỀ GIA VỊ

KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN

Tác giả: DK

Dịch giả: Hà Dũng Minh

Nhà xuất bản: Thế Giới

Số trang: 258

Ngày phát hành: 2023

Nắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ!

Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt nhất là nên nướng hạt trong lò vi sóng và muối có thể giúp bạn chần trứng hoàn hảo như thế nào.

Nâng tầm kỹ năng và hoàn thiện cách thức nấu ăn của bạn!

Đến từ bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond, người đã đưa khoa học về nấu ăn vào cuộc sống qua các chương trình truyền hình và phát thanh nổi tiếng.

KHOA HỌC VỀ GIA VỊ

Tác giả: DK

Dịch giả: Quỳnh Chi

Nhà xuất bản: Thế Giới

Số trang: 223

Ngày phát hành: 2023

Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.

Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.

Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.

sách #sach #sachnhanam #nhanam

khoahoc #nauan #giavi #DK #bestseller #hot

Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!

QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP GOODA THƯ VIỆN SÁCH QUÝ:

  1. Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB
  2. Quy cách đóng gói cẩn thận, trận trọng từng quyển sách
  3. Xử lí đơn đặt hàng nhanh
  4. Chính sách hỗ trợ đổi sách cho khách hàng thuận tiện khi gặp sự cố
Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Sách - Bài Tập Hằng Ngày - Tiếng Việt Lớp 1 - Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống - Tập 1 Cuốn sách được biên soạn theo chương trình mới, bám sát nội dung
“Giáo Trình Hán Ngữ 2 Tập 1 Quyển Hạ” là cuốn sách mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn giao tiếp tiếng Trung thành thạo hay ôn thi các chứng chỉ tiếng Trung. Khi
Cuốn sách không đưa bạn theo lối mòn, ru ngủ bạn với những điều mọi người trước nay vẫn nói với bạn: Học hành trong trường lớp là con đường duy nhất. Đương nhiên, bạn
Sở hữu trong tay bộ công cụ cải tiến doanh nghiệp chưa từng có trước đây: * Doanh Nghiệp Tinh Gọn * Phân Tích Dữ Liệu Tinh Gọn * Vận Hành Tinh Gọn * Phát
Công ty phát hành: Huy Hoàng Tác giả: Jean - Henri Fabre Nhà xuất bản: NXb Phụ Nữ Việt Nam Năm xuất bản: 2020 Số trang: 320 Giới thiệu sách: Côn trùng ký là kiệt
Giá bộ: 484.000 VNĐ -------------- 1, OSHO Cảm Xúc Thương hiệu: Osho Công ty phát hành: First News - Trí Việt Xuất xứ: Trong nước Loại bìa: Bìa mềm Ngôn ngữ: Tiếng Việt Ngày phát
Đồng Tiền Vận Hành Ra Sao? - 5 Bước Hình Thành Tư Duy Tài Chính Dành Cho Trẻ Em Chào mừng các bậc phụ huynh và các bạn nhỏ đến với bước chân đầu tiên
Tóm tắt nội dung: Ethan Wate từng nghĩ thị trấn Gatlin, một thị trấn nhỏ miền Nam mà cậu luôn gọi là nhà, là nơi chưa bao giờ thay đổi. Rồi khi cậu gặp được
Bếp đôi điện từ SUNHOUSE MAMA MMB-88HL Thông số kỹ thuật: Tên sản phẩm: Bếp đôi điện từ SUNHOUSE MAMA MMB-88HL Chất liệu mặt bếp: Kính tôi chịu nhiệt Độ dày mặt bếp: 5 mm
THÔNG SỐ KỸ THUẬT LOGITECH K380S - Kết nối: Không dây - Bluetooth Tương thích với đầu thu USB Logi Bolt (không đi kèm) - Kết nối cùng lúc: tối đa 3 thiết bị -
SÁCH ĐỘT PHÁ TƯ DUY KÌ THI TỐT NGHIỆP THPT MÔN SINH HỌC Theo cấu trúc định hướng thi mới năm 2025 của BGD Với cấu trúc đề thi mới, các dạng câu hỏi mới
The breathtaking conclusion to #1 New York Times bestselling author Sarah J. Maas's epic Throne of Glass series. Sarah J. Maas is the New York Times and USA Today bestselling author of the Throne of
Ghế gấp G01s là mẫu ghế được thiết kế nhỏ gọn dễ dàng gấp gọn di chuyển, thiết kế phù hợp với các không gian nhỏ hẹp mà không chiếm nhiều diện tích, đem lại
Alex and his sister Daniela are shopping for their mother's birthday. Suddenly, a little girl drives her shopping cart into Alex by accident. The little girl starts crying and her older sister asks the girl
TÁC GIẢ: Oliver Niño Dịch giả: Trần Thu Uyên THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 169.000 Kích thước: 13x20.5cm Số trang: 292 Mã EAN: 8936066697866 NXB liên kết: NXB THANH NIÊN Sách do Công ty
THÔNG TIN XUẤT BẢN Tên tác phẩm: Quả Ngọt Năm Tháng (2 tập) Tác giả: Mạch Ngôn Xuyên Dịch giả: Tạ Thu Ngân Khổ sách: 14.5 x20.5 cm Số trang: 928 trang (Trọn bộ 2
Buông Xả Phiền Não - Tái Bản 2022 ------------ Hạnh phúc là gì và vì sao có những người đạt được mọi thứ mình muốn mà vẫn không được hạnh phúc? Thật ra, hạnh phúc
Ngữ Văn 11 - Tập 2 (Chân Trời Sáng Tạo) Để chuẩn bị cho năm học mới 2023 - 2024, thì Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đã chính thức công bố Bộ SGK
THÔNG TIN SÁCH Tên sách: QUÁCH LÂM KIỀU - BỘ 2 TẬP Thể loại: Văn học Trung Quốc Tác giả: Công Phu Bao Tử Dịch giả: Cú Đêm Khổ sách: 16x 24 cm Số trang:
Tác giả: SANDRA CISNEROS Dịch giả: NGUYỄN BÍCH LAN - HOÀNG THỤC ANH Nhà xuất bản: Văn Học Kích thước: 14x20.5cm Số trang: 160 Ngày phát hành: 2024 Được giới phê bình ca ngợi, được
Cuốn sách Destination C1C2 do Công ty Cổ phần sách giữ bản quyền xuất bản tại Việt Nam theo Hợp đồng chuyển giao bản quyền với Nhà xuất bản Macmillan. Bộ sách cung cấp từ
Cuốn sách như dòng nước ngọt mát lạnh trên những trang tri thức đang chờ các em khám phá. Cuốn sách ra đời với mong muốn giúp các em bớt phần nào lo lắng và
THÔNG SỐ KỸ THUẬT - Loại kết nối: Bluetooth/Tương thích với đầu thu USB Logi Bolt (không đi kèm) - Cảm biến: quang học - Phạm vi DPI: 400-4000 DPI (tuỳ chỉnh) - Số nút:
Hiện nay, khi nền kinh tế Trung Quốc đang phát triển không ngừng, tiếng Trung ngày càng trở nên phổ biến và được đông đảo các bạn học viên từ nhiều quốc gia trên thế
Chuyện Kể Về Trăm Loài Chim ------------ Chuyện Kể Về Trăm Loài Chim lan tỏa các câu chuyện với mong muốn mang lại những khoảnh khắc đáng trân trọng của hạnh phúc thuần túy, tựa
Sách - Ngữ Pháp Tiếng Hàn Thông Dụng Trình Độ Cao Cấp Luyện Thi Topik - Học Kèm App Online “Ngữ pháp tiếng Hàn thông dụng (cao cấp)” giúp tổng hợp kiến thức từ những
Thiên Sứ Nhà Bên - Tập 3 ------------ “Mọi người đều thân thiết với Amane, chỉ có tôi như bị cho ra rìa vậy đó.” Mahiru và Amane đã lên lớp 11, họ trở thành
After doubts are raised concerning the trustworthiness of Magua, Cora and Alice Munro’s Native American guide, the warrior slips away into the wilderness, and the vulnerable sisters turn to the scout Hawk-eye and the Mohicans
Boxset Lược Sử Thế Giới Bằng Tranh (Bộ 17 Cuốn) Sống động, lôi cuốn tới từng chi tiết, Lược Sử Thế Giới Bằng Tranh là bộ truyện tranh kể lại những sự kiện theo
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2020 Số trang: 100 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp TPHCM
Luyện thi năng lực tiếng Nhật tổng hợp từ vựng N2 - JLPT N2 Học viên ở trình độ nửa sau trung cấp tiếng Nhật phải hiểu được những câu văn có sử dụng từ
Combo 3 Cuốn Hành Trình Của Linh Hồn + Hành Trình Sinh Tử + Kiếp Nào Ta Cũng Tìm Thấy Nhau (Tái Bản 2022) ------------ Bạn có muốn tìm kiếm người đặc biệt của riêng
Tin Ở Giáo Viên - Phương Thức Phần Lan Tạo Lập Trường Học Đẳng Cấp Thế Giới THÔNG TIN TÁC GIẢ 1/ Pasi Sahlberg Pasi Sahlberg (sinh năm 1959) – Nhà giáo dục và tác
BỘ LẮP GHÉP MÔ HÌNH KỸ THUẬT LỚP 4 (GỒM 34 CHI TIẾT) Mô tả sản Phẩm thương hiệu: Nhật Hoa Minh/ đông á... - Sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất bằng các
Mixology 101 Hiểu Về Cocktail Qua Hình Ảnh Và Video - Kim Bongha Tác giả: Kim Bongha Dịch giả: Kyoyeon & Nguyễn Ước Khổ: 16x24cm Số trang: 310 Giá bìa: 288.000đ ISBN: 978-604-490-722-2 Nhà xuất
THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA NỒI CƠM ĐIỆN ĐA NĂNG SOKANY: - Thương hiệu: SOKANY - Model: SK07078 - Công suất: 900W - Điện áp: 220-240V - Tần suất: 50/60Hz - Dung tích: 6L -
The Adventures Of Tom Sawyer HarperCollins is proud to present its new range of best-loved, essential classics. ‘Now he found out a new thing – namely, that to promise not to do a thing is
LÀM SAO ĐỂ KHÔNG MẮC UNG THƯ ~ Hành động nhỏ giúp loại bỏ nguy cơ lớn đối với sức khỏe ~ Ung thư thực sự đã trở thành căn bệnh gần gũi với chúng
Bộ Hộp 16 Bút Màu Sáp + Hộp 16 Bút Màu Chì Colorful - Clever Hippo CB161601 Combo màu sáp và màu chì là sự kết hợp giữa 16 cây bút chì màu thân gỗ
SỰ SUY TÀN CỦA PHƯƠNG TÂY: TẬP I - Hình Thái Và Hiện Thực- Ngày dự kiến có hàng: 15/08/2025 "Oswald Spengler (1880-1936) sinh tại Blankenburg của Đức quốc. Ông học Toán, Triết học và
Binh Pháp Tôn Tử & 36 Mưu Kế Ba mươi sáu kế (Tam thập lục kế hay Tam thập lục sách) là một bộ sách tập hợp 36 sách lược quân sự của Trung Quốc
TÁC GIẢ: TUỆ AN & CHÂN NGUYÊN THÂN GỬI ĐỘC GIẢ YÊU MẾN "Cha mẹ bình an - Đời con bừng nở" là tâm huyết của chúng tôi, là hành trình tôi đúc kết những
1.Tạo dựng thương hiệu cá nhân Tác giả: Yamamoto Hideyuki Dịch: An Nhiên Ngày xuất bản: 09-2018 Kích thước: 13 x 20cm Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Hình thức bìa: Bìa mềm Số trang:
Combo 2 cuốn sách dạy học CHƠI CỜ VUA CÙNG BÉ - TRÒ CHƠI PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN (Quyển 1), VÁN CỜ HOÀN CHỈNH (Quyển 2) (A) THÔNG TIN CHUNG VỀ 2 CUỐN SÁCH Cả
Mã hàng 8935280909632 Tên Nhà Cung Cấp Thái Hà Tác giả Kim Mi Kyung Người Dịch Hà Hương NXB NXB Lao Động Năm XB 2021 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 260 Kích Thước
Công ty phát hành: Bách Việt Tên Sách: Đoán xem anh yêu em nhường nào Tác giả: Superpanda Dịch giả: Tích Vũ Số trang: 380 Loại bìa: Mềm Ngày phát hành: 12/08/2019 Giới thiệu “Đoán
Tô Màu Siêu Anh Hùng - Bộ sách tô màu chủ đề các siêu anh hùng. Sách giúp các bé làm quen với màu sắc, tô màu những vị anh hùng yêu thích.
Sách dùng chung cho tất cả các bộ sách Cánh Diều, Kết nối tri thức với cuộc sống, Chân trời sáng tạo. Quyển sách như một cuốn cẩm nang giúp các em học sinh nghiên
Combo Tiểu Thuyết Hấp Dẫn: Phương Trình Hạ Chí + Sát Nhân Mạng (Bộ 2 Cuốn Trinh Thám Bán Chạy) 1, Phương Trình Hạ Chí Một cuộc gặp tình cờ với cậu bé Esaki Kyohei
A major film starring Brie Larson, winner of the Academy Award for Best Actress and the Best Actress BAFTAShortlisted for the Man Booker PrizeShortlisted for the Orange PrizeJack is five. He lives in a single,
Chiến Tranh Tiền Tệ (Trọn Bộ 3 Tập) 1. Chiến Tranh Tiền Tệ Tập 1 “Chiến tranh tiền tệ - Ai thật sự là người giàu nhất thế giới” đề cập đến một cuộc chiến
Bộ bảo hộ chơi patin cho trẻ em 3-8 tuổi ( 15kg - 35 kg) giúp bảo vệ cho bé khỏi chấn thương khi chơi,làm từ nhựa ABS cao cấp, nhiều màu sắc, Hàng Chính
Sách Mai Em Vào Lớp 1 - Vở Bé Làm Quen Với Toán (5-6 Tuổi) Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời,
Bộ sách Cẩm nang nuôi dạy con CHÌA KHÓA VÀNG GIÚP BA MẸ TRỞ THÀNH CHUYÊN GIA NUÔI DẠY CON Nếu con khóc, mẹ sẽ làm gì? Bận rộn công việc, mẹ phải chăm sóc
Cuộc Nổi Dậy Của Cô Nàng Mọt Sách - Phần 1 : Con Gái Của Người Lính II ------------ Đã một năm trôi qua kể từ khi Urano chuyển sinh thành Myne - cô con
QUY CÁCH KỸ THUẬT SẢN PHẨM Quy cách cuộn (khổ x mét tới): 0.3m x 25m Đường kính lõi: 1.5 inch Loại giấy: Xeo tái chế Định lượng giấy: 90gsm Màu sắc giấy: xám GIỚI
GIẢI MÃ PHÁP Y – NHỮNG CÂU CHUYỆN TỪ BÓNG TỐI Bạn đã bao giờ tự hỏi điều gì ẩn giấu đằng sau những vụ án chấn động? Những bí mật nào được khám phá
Bạn có nhận ra không? Trái đất đã gửi đến loài người vô số lời “cảnh báo”: Đại dịch Covid chỉ vừa mới chấm dứt được 3 năm, nhưng loài người vẫn chưa thoát khỏi
LƯỢC SỬ TRIẾT HỌC Tác giả: Nigel Warburton Dịch giả: Cao Việt. Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 300 Kích thước: 15.5 x 24cm Ngày phát hành: 01-2021 Cuốn lược sử triết học hấp
Explorers Readers 6 Ali Baba Explorers 6 is aimed at children aged 11-12. The stories have been written using high-frequency words, plus story-specific words which, as far as possible, are clarified by illustrations. Each Reader
👁️ 7 | ⌚2025-09-13 15:01:30.395
VNĐ: 700,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Combo Khoa học về nấu ăn - Khoa học về gia vị (Bìa cứng) (NXB DK) - Bản QuyềnCombo Khoa học về nấu ăn - Khoa học về gia vị (Bìa cứng) (NXB DK) - Bản QuyềnCombo Khoa học về nấu ăn - Khoa học về gia vị (Bìa cứng) (NXB DK) - Bản Quyền
COMBO KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN + KHOA HỌC VỀ GIA VỊ KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN Tác giả: DK Dịch giả: Hà Dũng Minh Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 258 Ngày phát
Healthy Theo Cách Trendy Chúng ta đang sống trong một thế giới điên cuồng! Chúng ta sống trong nhịp sống vội vã! Chúng ta mệt mỏi bởi áp lực! Thời đại “tiêu dùng và hưởng
Gôm Tẩy Đen One Piece - Deli EH311 Giúp việc tẩy xóa những lỗi sai sẽ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn. Gôm có hình vuông nên bạn có thể dễ dàng tẩy
Cuốn sách minh giải: - Bản tính cốt yếu của Thiền định. - Thiền định là khoa học, qua đó ta hiểu thấu, thấm đẫm trong tinh thần tự do, biến Thiền định thành bản
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Liệu trình dinh dưỡng tối ưu - Phương pháp đơn giản để giảm cân và chữa bệnh theo chế độ dinh dưỡng thực vật toàn phần Công ty xuất bản: Tinh
Chỉ dẫn tra cứu, áp dụng Bộ luật tố tụng dân sự năm 2015 (Tái bản lần thứ nhất, có sửa đổi, bổ sung) Tác giả: TS. Nguyễn Thúy Hiền - ThS. NCS. Tạ Đình
Dậy thì là khoảng thời gian “con diều”, nghĩa là các con dù rất muốn “bứt” thì vẫn cần “có dây”, và bố mẹ phải “thả dây có kiểm soát” đúng khoảng cách, đúng lúc…
Luyện Thi Năng Lực Nhật Ngữ N1 - Từ Vựng Luyện thi Năng lực Nhật ngữ N1 gồm 5 quyển: Hán tự (Kanji), Từ vựng (Goi), Đọc hiểu (Dokkai), Nghe hiểu (Choukai) và Ngữ pháp
Bọc vô lăng CIND G300 size S màu kem được làm từ chất liệu cao cấp, đường may tỉ mỉ tạo nên vẻ ngoài tinh tế, không những giúp bạn dễ dàng xoay trở vô
Khi một lá thư được gởi đến cho cậu bé Harry Potter bình thường và bất hạnh, cậu khám phá ra một bí mật đã được che giấu suốt cả một thập kỉ. Cha mẹ
Sách tương tác - Sách chuyển động thông minh đa ngữ Việt - Anh - Pháp: Đồ dùng của bé – Baby Stuffs – Les matériels de puériculture - Mã sản phẩm: 8935212360494 - Tác
La collection de référence et d’entraînement « tout-en-un» → Centrée sur l’étudiant → Pour un travail en autonomie ou en classe Maîtriser toute la grammaire du français (B1-B2) point par point : - des explications
Kỹ Thuật Cắt May Căn Bản - Các Loại Váy Trang Phục Nam - Nữ - Thiếu Nhi - Năm 2022 - Quỳnh Hương Nội dung sách: 1. Cắt đo căn bản 2. Cách vẽ
Hiện nay, rất nhiều khoa, trường, trung tâm ngoại ngữ sử dụng bộ “Giáo trình tiếng Hoa trung cấp” của Đại học Bắc Kinh làm tài liệu cơ sở trong việc dạy và học tiếng
Giáo trình tiếng Hàn tổng hợp sơ cấp dành cho người học tiếng Hàn trình độ sơ cấp gồm 2 cuốn: 1 và 2. Sau khi hoàn thành các bài học ở cuốn Giáo trình
Tác Phẩm: Lịch Sử Thế Giới Qua 6 Thức Uống Công Ty Phát Hành: Huy Hoàng Books Nhà Xuất Bản: Dân Trí Tác Giả: Tom Stendage (Miên Túc dịch) ------------ GIỚI THIỆU TÁC GIẢ: TOM
Ấn bản giới hạn Chàng Ngốc Nhân kỷ niệm 200 năm ngày sinh nhà văn Dostoevsky (1821–2021), Đông A sẽ tái bản những áng văn bất hủ của đại văn hào Nga với diện mạo
Cách tiếp cận trực quan của DK đã tạo ra một nền tảng mới. Trong đồ họa, biểu đồ và sơ đồ, Cách hoạt động của tiền làm sáng tỏ các quy trình và trả
Bút máy cao cấp Lamy Safari màu 0D2-lightrose LAMY Safari là dòng bút hiện đại vượt thời gian dành cho giới trẻ với sự năng động và đa dạng. Dòng bút này đã tạo ra
Doanh nghiệp tinh gọn 2 Doanh nghiệp tinh gọn 2 trình bày một thiết kế đột phá nhằm cách mạng hóa các tổ chức lớn, dựa trên các nguyên lý và thực tiễn được cộng
COMBO KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN + KHOA HỌC VỀ GIA VỊ KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN Tác giả: DK Dịch giả: Hà Dũng Minh Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 258 Ngày phát